
A culinária da Ilha de Moçambique é rica e diversificada, em resultado da influência de várias culturas. Nos estabelecimentos hoteleiros e nos diversos restaurantes, pode apreciar a deliciosa e saborosa gastronomia que só a Ilha lhe oferece.
De entre os principais pratos, temos o n’soro (arroz), méle (mapira), nakuwo (milho), djampa (arroz de milho), molhos de caril de castanha, tokosado de peixe e de galinha, mwalaku ofumarya (galinha assada), nimino (prato de mistura de batata doce ou mandioca), nokotonkoro (prato de feijão nhemba misturado com batata doce ou mandioca), matapa de siri-siri (caril preparado à base de uma alga local), ntikwa (caril de folhas de mandioqueira), espetadas do mar e espetadas de lagosta, doce de abóbora, maheu (bebida fermentada de milho ou arroz).

Alguns dos locais de restauração, com uma larga variedade de pratos e a preços distintos, que poderá considerar durante a sua estadia:
RESTAURANTES
Bar Flor
Morada: Bairro Museu, Av. 25 d Junho
Tel: +258 82 745 7380
Carusca Mar & Sol - Restaurante
Morada: Mossuril, Chocas Mar
Tel: +258 516 0173
Email: anibalcarrusca@hotmail.com
Site: https://web.facebook.com/Carrusca-mar-sol-1785483078333473/
Dom Camarão - Hotel Omuhipiti
Morada: Bairro Museu, Rua dos Combatentes, Hotel Omuhipiti
Tel: +258 87 555 5444 / +258 86 555 5444
Esplanada Mira Ponte
Morada: Bairro Quirahe, Rua da Solidaariedade
Tel: +258 84 260 2730 / + 258 86 599 9988
Esplanada Saquina
Morada: Bairro Museu, Junto a fortaleza
Tel: +258 84 369 7971
Fátima Halal
Morada: Bairro Museu, Av. dos Herois
Tel: +258 84 938 7532
Feitoria - Restaurante
Morada: Bairro Museu, Av. Amilcar Cabral
Tel: +258 84 969 6963
Lucinda
Morada: Bairro Museu, Junto a fortaleza (frente)
Tel: + 258 84 013 9469
Pensão das Amoreiras - Restaurante
Morada: Bairro Museu, Rua João de Deus
Tel: +258 82 661 0078 / +258 84 389 8628
RickShaws Pousada & Café
Morada: Bairro Museu, Rua dos Trabalhadores
Tel: +258 85 220 0600
Sara´s Place
Morada: Bairro Museu, Travessa da Saúde
Tel: +258 84 760 5737
Villa Sands - Restaurante
Morada: Bairro Museu, Rua dos Trabalhadores
Tel: +258 26 610 160
Zavala 5
Morada: Bairro Museu, Travessa da Saúde
Tel: + 258 84 692 2786
CERVEJARIAS
Mandinho
Morada: Bairro Museu, Rua dos Combatentes
Tel: + 258 84 563 6279
Pé na areia
Morada: Bairro Museu, Praia de Nankharramo
Tel: +258 84 696 6926
SERVIÇOS DE CATERING
(Doces e Salgados)
Centro Social Cheninha
Morada: Bairro Museu
Tel: +258 84 455 3717 / +258 763 2259
Míriam Sabores
Morada: Bairro Areal, Travessa dos Fornos
Tel +258 87 567 6967
Nádia Catering
Morada: Bairro Museu, Largo da Capitania
Tel +258 84 554 5539
Para mais informações, sugere-se que contacte o Posto Turismo.